【全球独家】养生重在养肝 多吃“土气”食物

清明时节雨纷纷，近期武汉进入阴雨天，常让人觉得身体疲乏、困倦。如何祛除湿气、提振精神？3日，武汉市中医医院综合药学部主管药师王剑，为大家推荐了几款适合在清明节气吃的“土气”食物，及适合饮用的4款养生茶。

清明养生重在养肝

(相关资料图)

清明是清气上升的时节，因为节令期间“气清景明、万物皆显”而得名。古诗云“清明时节雨纷纷”，此前，武汉气象部门曾经做过统计，近30年来，武汉有20多个清明节都在下雨。近几天，武汉正好又是阴雨连绵。

“清明雨纷纷，离不开一个‘湿’字。加上天气转暖，整体气候特点是寒、热、风、湿夹杂在一起，机体容易出现阴阳失调、本虚标实的现象。”王剑介绍，从中医的角度看，春与肝在五行中同属木，春季属于养肝之时，养生重在疏肝气、清胆湿、健脾胃。

他分析，有些人近期会出现头痛、晕眩、失眠、无缘由发火等情况，大部分是因为肝气升发过旺所致。肝气过旺，还会克脾，脾胃的纳受力差了，湿浊就会停滞于体内。《金匮要略》认为“见肝之病，知肝传脾，当先实脾”，意思是说，肝如果出了问题，就会把病邪传给脾，所以在治疗肝病处方时，一定要加味实脾，防止疾病传递。

多吃“土气”食物

清明时节降雨增多，空气湿度增大，中医认为脾喜燥恶湿，易被湿困。湿气多了影响脾胃的运化功能，继而产生内湿，表现为舌苔厚腻、感觉口中发黏发苦、脸色晦暗和四肢倦怠。及时清除体内的湿邪也是近期养生的关键。

王剑建议，市民近期可以多吃些红薯、萝卜、芋头、山药等秉承“土气”而生的食物，可温胃祛湿、补中和血、补精益气，但要少吃“发物”。

“小米生发力特别强，无论土地多贫瘠，它都能茁壮生长。在中医看来，小米可谓得‘土气’最厚、最养脾胃。”王剑推荐市民可以多吃小米及五谷杂粮等种子类食物。

体内湿气较重的人，可以在饮食中增加渗湿健脾的食材，如薏苡仁、陈皮、茯苓、冬瓜等，还可选藿香、陈皮煎水内服，有芳香化湿、行气消滞的功效。

可尝试这4款养生茶

近期正是采制“明前茶”的时候。王剑介绍，明代大医家李时珍在清明时节养生中，最推崇的就是品茶，尤其是清明前采摘加工的“明前茶”，可以养肝清头目、化痰除烦渴，有提神醒脑之功。

除了茶叶以外，还可以用陈皮2克、茯苓5克泡制专门的春季祛湿茶。陈皮有理气调中、健脾和胃、消食解腻、燥湿化痰等作用，茯苓还有渗湿利水、宁心安神的功效，两者泡茶药性比较温和，即使是脾胃弱的人，日常也可以适当饮用。

此外，近期还适合喝枸杞菊花茶。肝主目，春天肝气上升，容易肝火旺，由此产生眼睛干涩、目赤火热的症状。用5—6朵菊花与枸杞子6克泡茶饮用，既可清肝又能养肝，能有效改善和保护视力，适合长时间伏案工作的人。不过，体质偏寒、脾胃虚寒者不宜饮用或少用。

近期，女性还可尝试玫瑰茉莉茶。将玫瑰花、茉莉花各3—4朵倒入沸水冲泡即可，能疏肝理气、活血通脉，适合经常胸口闷、乳房胀痛、情绪低落的人。它可疏肝解郁，能调理肝火引起的睡眠问题，还有养颜功效。

记者王春岚 通讯员陈彦西

近来早晚温差大、空气湿度大

加秋裤，注意换上干燥的衣物和鞋子

近几天，武汉沉浸在雨中。武汉市武昌医院急诊科主任高洪锋提醒，近来早晚温差大、气温呈下降趋势，同时空气湿度大，大家在生活中应当做好保暖及除湿工作：注意及时加衣，保持衣物、鞋子干燥。

保暖 快加秋裤、找出羽绒服

高洪锋分析，近几天武汉早晚温差加大，建议市民做好保暖，脱掉的秋裤可以穿回来了。上班族早晨出门记得带上厚外套，有颈椎病、咳嗽的市民不要穿低领上衣，当心颈部受寒。怕冷的老年人可以准备换回薄羽绒服。

同时，雨天空气湿度大、略显沉闷，这样的天气里，心脑血管疾病患者容易突然发病。因此，患有心脑血管疾病的中老年人，不要在早晚气温较低时出门。

除湿 带套备用衣物到办公室

高洪锋介绍，持续大雨天气过后，到医院看皮肤问题的市民会出现增多趋势。其中，不少年轻人是上下班时蹚过积水，穿着被打湿的鞋子，结果因为脚部闷热、潮湿，诱发了脚气，或是湿疹、接触性皮炎等。此外，如果长时间穿着被打湿的衣服，体质较弱的市民可能会受寒感冒。

因此，他建议，上班族可以在办公室准备干毛巾、备用的衣物和鞋袜，如果上班路上被雨水淋湿，到单位后可以换上外套，冲洗双脚并擦干，换上干净的鞋袜。

洗衣服后，也要注意将衣服彻底干燥后再行收纳。有条件的家庭，可以使用烘干机为衣物除湿，也可以挂在空调下方，利用空调的抽湿功能来加速干燥。小件衣物可以在穿着前用电吹风再吹一下。

记者王春岚 通讯员周绮书

来源：武汉晚报

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