今日热讯:香花菜虾仁炒土鸡蛋 清凉感伴辛甜
来源:中国经济网时间:2022-06-23 09:43:52
(资料图片)
庄臣食单
香花菜芳香、醒胃理气,吃时有一种清凉感和辛甜,食味则与小茴香类似。
材料:
大海虾6至8只,鸡蛋2个,香花菜10克,姜汁、白胡椒碎各少许,盐、花生油各适量。
做法:
大虾去壳去虾线飞水备用。开锅下油,放入海虾煎至两面金黄,加入白胡椒碎、倒入蛋液、放入香花菜和姜汁和适量盐,快速翻炒至均匀即成。
推荐:美食家庄臣
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