“九珍十八品” 惊艳亮相哈洽会 全球热门
来源：黑龙江日报时间：2023-06-19 09:45:58
(资料图片仅供参考)
□张玉鑫 本报记者 刘晓云 见习记者 唐海兵
左手一杯刺五加茶，右手一块蓝莓饼干；眼前是喷香的林蛙肉，身后是古风的展示台……好吃好看又好玩，本届哈洽会上，龙江森林食物“九珍十八品”展区可谓分外吸睛。
“九珍十八品”首次面向公众亮相，展区以“森林绿”为主基调，以“是珍品更是真品”为主题，布置了林果、林菌、林药、林下养殖、白桦树汁、森林大厨房、预制菜等几大展区，颇具龙江地域特色。
“原来桦树汁还能喝！”“这个红松籽和我以前买的不一样，真香！”参展期间，白桦树汁饮品、红松籽仁、蓝莓果干、刺五加茶等各色产品广受消费者的好评，也吸引不少企业和客商前来咨询。
龙江森林食物“九珍十八品”是基于大食物观理念，挖掘黑龙江丰富的林下食品资源，以地域文化、森林文化和饮食文化为核心，以自然、绿色、健康为品质，打造的林下特色食品品牌，是黑龙江森林食物的靓丽名片。此次发布的“九珍十八品”中，“九珍”以珍稀、珍贵和珍馐为评定基本标准，“十八品”以品质、品味和品韵为评定基本标准。
本次展会不仅对地道的龙江森林食物起到良好的推荐作用，也进一步深化了与国内外食品产业的交流对接合作，助力龙江森林食品实现“好产品卖出好价钱”。
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