鱼鳞冻的家常做法_青鱼鳞的做法大全
来源:互联网时间:2023-06-21 11:21:38
(相关资料图)
1、1.将鱼鳞洗净,将鱼鳞放入盆中,加入少许白醋和盐,用手慢慢搅拌,然后用清水洗净,控制水分。
2、2.加入少量料酒腌制。待料酒入味后,加入适量的干面粉拌匀,让每一片鱼鳞都沾满面粉。
3、3.出油锅,将鱼鳞放入油锅炸至金黄酥脆。这时,鱼鳞卷了起来。
4、4.趁热根据个人口味撒盐和胡椒粉。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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