吃辣有哪些好处？ 吃辣有助减少盐的摄入吗？
吃辣有哪些好处
1、开胃消食
辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
2、降脂减肥
辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
3、抵抗癌症
辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
4、暖胃驱寒
《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
5、促进血液循环
辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
6、肌肤美容
辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
7、保护心脏
经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
8、降低血压
英国最新的动物实验发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
9、止痛散热
辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
吃辣有助减少盐的摄入吗
食用盐不仅是调味品，更是维护机体内环境稳定的重要物质。但研究发现，盐摄入量过高是导致血压水平上升和罹患高血压的重要原因之一，而高血压又是脑卒中和冠心病发病的高危因素。
“限盐”已成为高血压以及健康饮食一条准则，限盐小勺子也几乎成了厨房的标配。但摄入量调查显示2010-2012年中国成年居民食盐依旧在较高水平，为10.4±0.2g/d。
爱吃辣的人群吃盐更少，且血压较低，潜在地降低了患心脏病和卒中的风险。这对习惯吃重口菜肴的人来说，可能算是利好消息哦。
关键词： 吃辣有哪些好处？ 吃辣有助减少盐的摄入吗？
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