豆奶粉和牛奶粉哪个好？ 豆奶粉可以做牛轧糖吗？
来源：时间：2022-07-04 14:16:25
豆奶粉和牛奶粉哪个好？
至于豆奶粉和牛奶粉哪个好，还需要根据自己的实际情况来喝。
豆奶粉属于植物蛋白，牛奶属于动物蛋白。蛋白质含量与牛奶相近，但维生素B2只有牛奶的1/3，钙的含量也只有牛奶的一半。从营养含量来看，1千卡热量的牛奶中，有188毫克的胆固醇，豆奶则不含胆固醇，饱和脂肪酸也较低，这也就是喝豆奶要比喝牛奶和奶粉，更容易防止心血管疾病的道理。无论是豆奶粉还是牛奶粉都是营养饮品，长期适量的饮用，对身体健康有利。
豆奶粉可以做牛轧糖吗？
豆奶粉是可以做牛轧糖。因为豆奶粉加上黄油、棉花糖等配料经过加热可以煮出牛轧糖，但是豆奶粉的味道，没有牛奶的味道纯正，喜欢豆奶的可以试一试。
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