鹅蛋怎么吃最有营养? 鹅蛋溏心煮多长时间?
鹅蛋怎么吃最有营养
1、 水煮鹅蛋
将鹅蛋放入热水中煮至熟透,然后将其捞出冷却后剥壳即可食用,这样吃能更完整的保留鹅蛋中的营养成分。
2、 鹅蛋羹
把鹅蛋敲开放入碗中,然后再往碗中加入适量温水搅拌均匀,滤去其中的泡沫,用保鲜膜包住碗口,再在保鲜膜上扎几个洞,将其隔水放入锅中大火蒸8-9分钟左右即可。这样蒸出来的鹅蛋羹既营养又美味。
鹅蛋溏心煮多长时间
10分钟左右。
往锅中加入适量水,水位要能没过鹅蛋,然后冷水将鹅蛋放入锅中。让鹅蛋与水一起煮十分钟左右将火关掉,再将鹅蛋捞出,这样即可煮出一个溏心蛋。煮的过程中可以拿筷子夹一下鹅蛋,一般没熟的蛋筷子是夹不起来的,这是因为过于液态的状态下,蛋的重心会往下掉。煮到刚好筷子能加起来时就说明外层已经凝固了,正好是溏心蛋的状态。
关键词: 鹅蛋怎么吃最有营养? 鹅蛋溏心煮多长时间?
相关阅读
最近更新
- 06-14
- 06-14
- 06-14